Kan man idag verkligen leva av att odla grönsaker och blommor i så liten skala som det är fråga om här på Fågeltorpet ?
Mitt svar är ett obetingat Ja, förutsatt att vi har lite fler stödben utifrån ren odling
Så här tänker jag:
Utifrån det vi odlar , vad kan vi göra ?
Ja först och främst så odlar vi:
- Grönsaker av olika sorter rotfrukter, bladgrönsaker och ärtor & bönor och rabarber
- Bär, allt från Aronia, Fläder och Rönnbär till Vinbär ,Hallon, Smultron och Jordgubbar
- Örter , mest perenna men även en del ettåriga
- Frukt Äpplen, päron, druvor och t.o.m. ett persikoträd
- Så odlar vi också bin
- Till det kommer blommor och buskar
- Så har vi ankor, höns och vaktar.
Nu har vi både pollenerare och gödsel samt hjälp med skadegörare
Vad kan vi då göra ekonomi på?
- Sälja spröda plantor till dem som inte har tid att så själva och till dem som vill ha bara ett par tre olika plantor att odla på balkongen
- Sålja färdiga grönsaker ekologiskt odlade
- Sälja ägg och livdjur då fåglarna blir för många
- Förädling av frukt och bår , Allt från saft och sylt till mjölksyrat och exklusiva marmelader och inläggningar
- Chokladpraliner med fyllning från trädgården
- Honung, naturell eller smaksatt med bär och frukt
- Blommor i arrangemang, i snitt eller i kransar
- Örter,örtblandning, örtsalt
- Visa trädgården för en rimlig summa
- Upplåta trädgården vissa dagar till grön rehabilitering. Naturen läker
- Gör teer , salvor och schampo till försäljning
- Ta reda på höstens fröer och dela plantor, till dig själv och till försäljning
Ja det här är ett litet urval hur man kan göra sin trädgård lönsam. Det kräver en hel del arbete, det ska inte förnekas men det gör nästan allt arbete du kan försörja dig på.
Viktigt är också att du har din egen mat vilket gör dina levnadskostnader lägre . Så till det frisk luft och styrketräning 😉